Trên thị trường có nhiều loại bình đun siêu tốc với đa dạng chất liệu bình khác nhau. Cùng tìm hiểu bình đun siêu tốc trên thị trường có những loại nào, ưu – nhược điểm ra sao?
Sau đây là bảng so sánh nhanh các ưu và nhược điểm chính của 3 loại chất liệu phổ biến nhất trên thị trường hiện nay.
| Tiêu chí | Bình đun inox | Bình đun thủy tinh | Bình đun nhựa |
|---|---|---|---|
| Độ an toàn | Rất cao (với inox 304) | Rất cao, không phản ứng hóa học | An toàn (với nhựa PP nguyên sinh, không BPA) |
| Độ bền | Cao, chống va đập tốt | Trung bình, dễ nứt vỡ khi va đập mạnh | Khá bền, nhẹ |
| Vệ sinh | Dễ vệ sinh, nhưng có thể bị cặn canxi | Rất dễ vệ sinh, dễ quan sát cặn bẩn | Dễ vệ sinh nhưng có thể bị trầy xước, bám màu |
| Thẩm mỹ | Sang trọng, hiện đại | Tinh tế, trong suốt, có đèn LED đẹp mắt | Đa dạng màu sắc, kiểu dáng |
| Giá thành | Trung bình đến cao | Trung bình đến cao | Thấp đến trung bình |
1) Bình đun siêu tốc inox
inox 304 là loại bình sử dụng inox cao cấp, chuyên dùng trong y tế và thực phẩm. Thành phần của inox 304 có khả năng chống ăn mòn, chống gỉ sét tuyệt vời ngay cả khi tiếp xúc liên tục với nước ở nhiệt độ cao, đảm bảo không thôi nhiễm kim loại nặng vào nước uống.
inox 201: Chất liệu inox 201 trên bình đun siêu tốc có ưu điểm là nhẹ, dẫn nhiệt nhanh và giá thành phải chăng, phù hợp với nhu cầu sử dụng cơ bản trong gia đình. Tuy không chống ăn mòn tốt bằng inox 304 hay 316L nhưng vẫn đảm bảo an toàn khi sử dụng đúng cách và bảo quản hợp lý.
Với loại bình đun siêu tốc inox 201 này, bạn phải chú ý đến việc bảo quản vệ sinh bề mặt kỹ càng để tránh xuất hiện những vết hoen rỉ nhỏ li ti trên bề mặt.
inox 316L: Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bình đun vừa bền bỉ vừa an toàn cho sức khỏe thì bình đun siêu tốc inox 316L sẽ là lựa chọn lý tưởng.
Chất liệu này nổi bật với khả năng chống ăn mòn và oxy hóa vượt trội, chịu nhiệt tốt, ít bám cặn, thường được ứng dụng trong các thiết bị y tế, thực phẩm và các sản phẩm gia dụng cao cấp.
2) Bình đun siêu tốc thủy tinh
Bình đun thủy tinh được yêu thích nhờ thiết kế trong suốt, cho phép bạn dễ dàng quan sát mực nước và tình trạng cặn bẩn bên trong để vệ sinh kịp thời.
Thủy tinh là vật liệu trơ, không mùi, không vị, không bị ăn mòn và không phản ứng với nước ở nhiệt độ cao, đảm bảo sự tinh khiết tuyệt đối cho nước uống. Các sản phẩm chất lượng thường dùng thủy tinh Borosilicate chịu nhiệt và chống sốc nhiệt tốt hơn thủy tinh thường.
- Ưu điểm: An toàn cho sức khỏe, dễ dàng theo dõi quá trình đun sôi, tính thẩm mỹ cao (nhiều mẫu có đèn LED đẹp mắt khi hoạt động), không bám mùi và rất dễ chùi rửa.
- Nhược điểm: Dễ nứt, vỡ nếu bị va đập mạnh hoặc thay đổi nhiệt độ đột ngột (ví dụ: đổ nước lạnh vào ngay khi bình vừa đun sôi). Trọng lượng cũng khá nặng.
3) Bình đun siêu tốc nhựa
Bình đun nhựa là lựa chọn kinh tế và nhẹ nhàng nhất. Tuy nhiên, yếu tố an toàn của chất liệu nhựa là điều người dùng quan tâm hàng đầu.
Bạn nên tìm những sản phẩm được làm từ nhựa nguyên sinh PP và có nhãn “BPA-Free” (không chứa BPA). Nhựa PP có khả năng chịu nhiệt độ sôi trên 100°C mà không giải phóng chất độc hại.
Không nên mua các sản phẩm nhựa không rõ nguồn gốc, có mùi hắc vì chúng có thể là nhựa tái chế chứa nhiều tạp chất nguy hiểm.
- Ưu điểm: Trọng lượng nhẹ, dễ di chuyển. Giá thành phải chăng. Mẫu mã, màu sắc đa dạng. Vỏ nhựa thường cách nhiệt tốt, giảm nguy cơ bị bỏng.
- Nhược điểm: Dễ bị trầy xước, có thể bị bám màu (trà, cà phê) nếu không vệ sinh kỹ. Độ bền và cảm giác sang trọng không bằng inox hay thủy tinh.
5) Giải đáp các câu hỏi thường gặp
Nên chọn mua bình đun siêu tốc ruột inox 304 hay ruột thủy tinh?
Nên chọn ruột inox 304 nếu bạn ưu tiên độ bền, khả năng chống va đập. Chọn ruột thủy tinh nếu bạn muốn dễ dàng quan sát mực nước, coi trọng tính thẩm mỹ và cần theo dõi cặn bẩn để vệ sinh kịp thời.
Sử dụng bình đun siêu tốc bằng nhựa có an toàn không?
Nếu bình được làm từ nhựa nguyên sinh cao cấp như nhựa PP và được chứng nhận không chứa BPA. Loại nhựa này chịu được nhiệt độ cao mà không giải phóng hóa chất độc hại.
Bình đun inox xuất hiện các chấm đen hoặc vết gỉ sét có nguy hiểm không?
Các chấm đen nhỏ hoặc mảng trắng thường là cặn khoáng chất (canxi, magie) trong nước bị đốt cháy, hoàn toàn vô hại và có thể vệ sinh dễ dàng.
Tuy nhiên, nếu là vết gỉ sét màu nâu đỏ thực sự (thường xảy ra với inox201), bạn nên ngừng sử dụng vì nó có thể giải phóng kim loại nặng vào nước.
Chất liệu nào cách nhiệt chống bỏng tốt nhất?
Các bình có cấu trúc 2 lớp thường cách nhiệt tốt nhất. Lớp ruột bên trong (inox/thủy tinh) chứa nước nóng, trong khi lớp vỏ ngoài (thường là nhựa PP) giữ ở nhiệt độ an toàn khi chạm vào, lý tưởng cho gia đình có trẻ nhỏ.
Tại sao bình đun thủy tinh dễ bị nứt vỡ?
Bình thủy tinh chất lượng thường làm từ thủy tinh borosilicate chịu nhiệt tốt. Tuy nhiên, chúng vẫn có thể bị nứt do sốc nhiệt đột ngột (đổ nước quá lạnh vào ngay khi bình vừa đun sôi) hoặc do va đập vật lý mạnh.
Nguồn: Lê Thị Kim Trúc/Dienmayxanh
